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茅台1800+五粮液900+洋河等掀起白酒涨价潮!(2

作者:admin 时间:2018-08-05

  近日,记者走访了上海的几家白酒销售企业发现,6月19日泸州老窖宣布国窖1573上调线日,洋河股份也对外发布涨价消息,7月1日起全线上调商品出厂价和零售价。

  今年1月份,茅台上调了终端销售价格上限,飞天茅台的终端限价由1299元/瓶上涨到1499元,五粮液紧随其后,公告宣布上调终端零售指导价,52度五粮液从969元上调至1099元,上半年各大白酒企业也纷纷上调了终端销售价格。

  烟酒店店主:一瓶涨了几十块钱,现在五粮液九百多元,茅台一千八百多元。我们也跟着涨了,因为这个价格变动比较大。

  万达实体门店店长 赵雯:比如洋河梦3,去年的实际成交价大概在480(元/瓶),今年,单瓶提升了40块钱528(元/瓶)的成交价。比如水井坊的臻酿8号,去年实际成交价在330(元/瓶),今年达到了369(元/瓶)。它的价格都有增长,区间在5%-30%之间。

  记者注意到,白酒行业终端销售价格的调整,主要集中在一线白酒,中国十大白酒终端价格今年以来出现了多次的上调,进入6月后,白酒市场进入了传统的淡季,消费者对此次白酒整体涨价的反应并不明显。

  记者在走访中发现,今年白酒价格的上涨因素并未影响到终端销售,加之各种促销活动的施行,白酒市场呈现量价齐升的态势。

  酒玩家副总经理 许震华:去年,整个白酒板块的总的销售在一百万件左右,2018年截至今年五月份,销量已经突破了近八十万件。所以,2018年整年度来看肯定比去年有一个较大的提升。

  白酒行业一改2012年以来的低迷,有数据显示,2017年中国白酒行业总规模超过6000亿,同比增长14.3%。记者了解到,此轮白酒整体价格上行的重要原因,是前几年高端白酒去库存效果显现,加之今年以来原材料和制造成本的逐渐上行。

  白酒行业同时也整体呈现消费升级趋势,商务及个人消费占比提升,政务消费占比下降明显。高端酒的品牌认知度和产品优势逐步凸显,这也使得高端白酒的市场份额有所上升,消费者的消费习惯逐渐向知名品牌集中,客单价也随着市场的变化在逐步提升,这也成为此次高端白酒上调售价重要原因。

  知名品牌酒企借以品牌优势逐步挤压中小酒企市场份额,白酒行业结构升级、平均价位上移。对中小酒企而言,由于缺乏品牌知名度不敢提价,却面临着原料成本、人工成本的包材成本的上涨,在双重压力下,白酒行业将面临新一轮洗牌。

  国泰君安研究所高级市场分析师 苏徽:这体现的是一种居民消费的提升,包括人均GDP的提升所带动的消费升级。以前我们可能喝中低端的,一二百块钱的酒,但是现在我们不断地向中高端去升级,在这个背景下,大家就会去选择一些品牌,质量更好的,另外一方面对白酒消费来说,在中国也是一个面子消费,所以对于白酒的消费我们更愿意去看品牌。你看好白酒市场前景吗?

  茅台前董事长季克良老先生在《告诉你一个真实的茅台陈年酒》中介绍过“每年出厂的茅台酒,只占五年前生产酒的75%左右。剩下的25%左右,有的在陈放过程中挥发一些,有的留作以后勾酒用。”75%的基酒比例,再加上勾兑老酒10%左右的比例,茅台理论可售数量为5年前基酒产量的85%左右。

  综上,茅台的理论可售数量可通过5年前茅台基酒产量的85%来推算。按照2011-2015年的茅台基酒产量的85%,可测算出茅台未来5年(2016-2020)的理论可售数量。

  翻开茅台的年报,每年都会有一句“公司共生产茅台酒及系列产品基酒xxxxx吨”,这个xxxxx吨包含了当年茅台酒和系列酒的基酒的产量总和,而投资者最关心的产量是其中茅台基酒的产量。

  而值得注意的是,茅台基酒,并非指茅台今年生产的成品酒,也不是指前几年生产,经过并坛或是勾兑过的在库的半成品,而是指下沙后经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒后当年入库的未经并坛未经勾兑的新取出的原酒。

  如果仅从财报透露给出的数据,基本是无法得出其中茅台酒的基酒产量的,幸好,茅台领导们经常会在一些公开场合“炫耀”透露出一些茅台基酒的产量信息,投资者才不至于过于雾里看花,如此,每年茅台基酒的产量基本可以得到一个比较精确的数据。比如最近的2017年,茅台基酒产量为42771吨。

  在得知茅台每年基酒产量之后,自然就会发现一些矛盾之处,因为茅台很明确的公布了其有关茅台基酒产能的十五计划,十一五计划,十二五计划。茅台十五计划共二期,新增产能3000吨. 十一五计划共五期,新增产能10000吨. 十二五计划共四期,新增产能13900吨。

  发现被骗后,我立刻联系了骗子,但他相当“坦诚”,而且把整个套路托盘而出,并提出让我做他的代理。当时我就想,不能让他这么嚣张,可能不仅仅是我一个人上当了,我就立刻报了警。

  茅台每次新建制酒厂房,公司都会发布投资公告,准确的告诉投资者这次会建设制酒厂房多少栋,每栋产能达200吨,完工后共新增产能XXXX吨,但是那栋制酒厂房具体什么时候完工什么时候投产,我们却不得而知。所幸的是,互联网的发达让投资者也能享受一下互联网+,只要有过度研究的精神,总归能搜寻到其动工日期,大致的工期,以及完工投产具体时间的蛛丝马迹。

  最近版“酋长”继承了这一经典标志,在前挡泥板上嵌入镀铬战冠,行驶时战冠式行驶灯亮起,高调宣告“酋长”的尊贵身份:“我是印第安!”

  如此便能得知每年茅台基酒理论新增产能的大致数据。而在秀财把每年的基酒产量的实际增量和每年理论新增产能做了对比研究之后,发现茅台每年的基酒产量的实际增量基本都高于其理论新增计产能。

  第二个原因,是茅台酿酒工艺的不断完善进步。比如,茅台菁华QC小组在2011年研发成功了茅台酒尾酒利用的新方法,通过对每轮次尾酒进行回收处理利用,在不影响质量的前提下,**提升了茅台基酒产量。

  2014年,茅台基酒产量为38745吨,而2013年,茅台基酒产量为38599吨。茅台基酒在2014年基酒产量基本没有增长,这显然和茅台十二五扩张计划不符。究竟是什么原因造成了2014年茅台基酒产量异常?

  猜测单位产量减少的原因基本有三,这里点到为止,第一个因素是原料的某些原因,第二个因素是对茅台工艺的微调的原因,第三个因素是茅台镇天气的原因,三个因素非常巧合的叠加在了一起,形成共振,造成了2014年茅台基酒产量的异常。可以说只要没有其中任何一个条件,茅台基酒产量就不会如此异常。

  在茅台2018年度工作会上,茅台集团党委书记、总经理李保芳直言茅台过去一年里最大的收获,是“酒香、风正、人和”成为了3万多名员工的共同心声、理念、自觉,更激情吐露沉甸甸的“900亿”目标:“如果今年能实现900亿,明年我们就下决心努力拿下1000亿。”

  1、根据历年基酒产量推测历年茅台酒销量,2018年茅台酒可销售酒量2.8万吨,比2017年的2.6吨有所增加;

  据茅台集团的数据,2015年茅台基酒仅仅完成3.22万吨,比2014年减少约6500吨,减产比例高达17%。据此推算2019年可销售茅台酒量比2018年减少17%左右,到时为了完成千亿销售目标,茅台势必再次调价,预计幅度在20%左右,出厂价达到1100元左右。

  形势逼人,中国白酒经过“黄金十年”的高速发展,正在向理性回归,行业进入调整期,五粮液作为行业老大,高端品种也受到相当大的影响。


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